Tortino al cioccolato

con gelato alla panna acida

Tortina al cioccolato con gelato alla panna acida

Un dessert deliziosamente rinfrescante. La conclusione perfetta di qualsiasi pasto.
Ricetta tratta da «ma cuisine passionnée», ricettario di Peter Knogl, AT Verlag Aarau
Foto: Andreas Thumm