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Temi legati alle cucine

Legno

Nel Feng Shui, l’elemento Legno corrisponde al gusto acido. La medicina tradizionale cinese (MTC) associa quindi gli alimenti acidi a questo elemento e li adotta come rimedi contro i disturbi della cistifellea e del fegato. Il Legno rappresenta tutte le forze che tendono verso l’alto e simboleggia la crescita e la stagione primaverile, la pazienza e l’amicizia. Il colore associato all’elemento Legno è il verde in tutte le sue sfumature. Le piante verdi hanno un effetto favorevole e armonizzante (anche le erbe da cucina, soprattutto il prezzemolo con il suo sapore asprigno), come anche i tessuti o le pitture murali di colore verde e le forme protese verso l’alto (ad es. le colonne). Inoltre, i simboli preferiti sono i quadri raffiguranti alberi e boschi verdi, oppure il sorgere del sole.

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